Diplômé de l'université de Tokyo of fine arts and music en 1992, Masataka Hirano est admis au Conservatoire National Supérieur de musique de Paris.
Il y obtient le premier prix de saxophone a l'unanimité en 1997, celui de musique de chambre en 1998 ainsi que celui d'improvisation en 1999. En 1996, le premier prix au Concours international Jean-Marie Londeix a Bordeaux fait de lui le premier saxophoniste japonais lauréat d'une compétition internationale.